Přítomnost bakterií, virů a hub v potravinách a potravinářských výrobcích. Tento pojem není omezen na patogenní organismy, je sem zahrnuta například přítomnost různých nepatogenních bakterií a hub v sýrech a vínech.
Database
MESH
References
(2) - MESH
subject heading
Number of the records: 1
openseadragon
This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about
how we use cookies.