Number of the records: 1
Současné trendy moderní kuchyně ve výuce na 2. stupni základních škol
Title statement Současné trendy moderní kuchyně ve výuce na 2. stupni základních škol [rukopis] / Martina Krmelová Additional Variant Titles Současné trendy moderní kuchyně ve výuce na 2. stupni základních škol Personal name Krmelová, Martina, (dissertant) Translated title Current trends in modern cuisine in primary school teaching Issue data 2022 Phys.des. 76 s. (125 188 znaků) : grafy, tab. + dotazník Note Oponent Čestmír Serafín Ved. práce Hana Bučková Another responsib. Serafín, Čestmír, 1965- (opponent) Bučková, Hana, (thesis advisor) Another responsib. Univerzita Palackého. Katedra technické a informační výchovy (degree grantor) Keywords ilustrativní úloha * moderní kuchyně * pedagog * příprava pokrmů * svět práce * trendy v kuchyni * žák * výuka * illustrative task * modern kitchen * teacher * food preparation * world of work * trends in kitchen * pupil * teaching Form, Genre diplomové práce master's theses UDC (043)378.2 Country Česko Language čeština Document kind PUBLIKAČNÍ ČINNOST Title Mgr. Degree program Navazující Degree program Učitelství techniky pro střední školy a praktických činností pro 2. stupeň základních škol Degreee discipline Učitelství techniky pro střední školy a praktických činností pro 2. stupeň základních škol / Učitelství výchovy ke zdraví pro 2. stupeň základních školy book
Kvalifikační práce Downloaded Size datum zpřístupnění 00272751-615807394.pdf 8 2.2 MB 21.04.2022 Posudek Typ posudku 00272751-ved-828515276.docx Posudek vedoucího 00272751-opon-250963604.docx Posudek oponenta Průběh obhajoby datum zadání datum odevzdání datum obhajoby přidělená hodnocení typ hodnocení 00272751-prubeh-761486195.pdf 31.01.2021 21.04.2022 20.05.2022 2 Hodnocení známkou
V diplomové práci jsem se zabývala moderními trendy a přípravou pokrmů u žáků na 2. Stupni základních škol. Výzkumným cílem bylo zjistit, zda žáci jsou nakloněni přípravě pokrmů za pomocí vlastních sil, případně s dopomocí rodičů. Dalším mým cílem bylo zjistit, zda mají povědomí o moderních trendech současné kuchyně. Na základě poznatků z průzkumu výše uvedených otázek byly sestaveny ilustrativní úlohy použitelné v rámci výuky přípravy pokrmů.In my diploma thesis I dealt with modern trends and food preparation for pupils at the 2nd level of primary schools. The research goal was to find out whether students tend to prepare meals with the help of their own efforts, or with the help of parents. My next goal was to find out if they are aware of modern trends in contemporary cuisine. Based on the findings of the survey of the above questions, illustrative tasks usable in the teaching of food preparation were compiled.
Number of the records: 1