Number of the records: 1
Food chemistry
- MILLER, Dennis D. - YEUNG, C. K. Food chemistry : a laboratory manual. Second edition. Hoboken, NJ : Wiley, 2022. ISBN 978-0-470-63931-3.
Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel.
Number of the records: 1