Number of the records: 1  

Posouzení stravovacích zvyklostí žáků 2. stupně na Základní škole Všechovice

  1. Title statementPosouzení stravovacích zvyklostí žáků 2. stupně na Základní škole Všechovice [rukopis] / Anežka Irglová
    Additional Variant TitlesPosouzení stravovacích zvyklostí žáků 2. stupně na Základní škole Všechovice
    Personal name Irglová, Anežka, (dissertant)
    Translated titleAssessment of eating habits of 2nd grade pupils at the Všechovice Primary School
    Issue data2021
    Phys.des.58 s : il. + 1x CD ROM
    NoteOponent Petra Kurková
    Ved. práce Tereza Rezková
    Another responsib. Kurková, Petra (opponent)
    Rezková, Tereza (thesis advisor)
    Another responsib. Univerzita Palackého. Katedra antropologie a zdravovědy (degree grantor)
    Keywords Stravovací zvyklosti * základní živiny * potravinová pyramida * poruchy příjmu potravy * výživa dětí * školní stravování * Eating habits * basic nutrients * food pyramid * eating disorders * child nutrition * school meals
    Form, Genre bakalářské práce bachelor's theses
    UDC (043)378.22
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindPUBLIKAČNÍ ČINNOST
    TitleBc.
    Degree programBakalářský
    Degree programSpecializace v pedagogice
    Degreee disciplineHudební kultura se zaměřením na vzdělávání a výchova ke zdraví se zaměřením na vzdělávání
    book

    book

    Kvalifikační práceDownloadedSizedatum zpřístupnění
    00267911-273872082.pdf141.3 MB04.06.2021
    PosudekTyp posudku
    00267911-ved-616703753.pdfPosudek vedoucího
    00267911-opon-373728476.pdfPosudek oponenta
    Průběh obhajobydatum zadánídatum odevzdánídatum obhajobypřidělená hodnocenítyp hodnocení
    00267911-prubeh-908129415.pdf31.01.202004.06.202121.06.20211Hodnocení známkou

    Bakalářská práce se zaměřuje na spokojenost se školním stravováním a stravovací zvyklosti žáků 2. stupně. Teoretická část popisuje základní živiny, potravinovou pyramidu, vymezuje stravu dětí staršího školního věku a uvádí základní poruchy příjmu potravy. Praktická část obsahuje analýzu výzkumného šetření, diskuzi a srovnání výsledků s jinými výzkumy. Jako oblíbená jídla žáci považují řízek s bramborovou kaší, krupici a špagety. Nejméně oblíbená je koprová omáčka, rybí filé a dušená mrkev s brambory. Z výzkumného šetření vyplývá, že žáci 2. stupně se sice stravují pravidelně a mnozí i pestře, ale celkově mají nízký příjem ovoce a zeleniny, masa, ryb a rybích pokrmů, mléka a mléčných výrobků a tekutin.The bachelor's thesis focuses on satisfaction with school meals and eating habits of 2nd grade students. The theoretical part describes the basic nutrients, the food pyramid, defines the diet of older school children and lists basic eating disorders. The practical part contains an analysis of the research survey, discussion and comparing the results with other research. Pupils consider steak with mashed potatoes and semolina as favorite dishes and spaghetti. The least popular are dill sauce, fish fillet and stewed carrots with potatoes. The research survey shows that secondary school pupils eat regularly and many also varied, but overall have a low fruit intake and vegetables, meat, fish and fish dishes, milk and dairy products and liquids.

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.