BUREŠOVÁ, Pavla et al. Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie. Svazek první, Gastronomické služby. Vydání první. Praha : Wolters Kluwer, 2014. ISBN 978-80-7478-498-9.

Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel.