Number of the records: 1  

Analýza mikroplastů v pivu

  1. Title statementAnalýza mikroplastů v pivu [rukopis] / Jakub Koza
    Additional Variant TitlesAnalýza mikroplastů v pivu
    Personal name Koza, Jakub, (dissertant)
    Translated titleAnalysis of Microplastics in Beer
    Issue data2024
    Phys.des.44 s
    NoteVed. práce David Milde
    Oponent Anna Gavlová
    Another responsib. Milde, David, 1973- (thesis advisor)
    Gavlová, Anna, (opponent)
    Another responsib. Univerzita Palackého. Katedra analytické chemie (degree grantor)
    Keywords plasty * mikroplasty * pivo * infračervená spektrometrie * Ramanova spektrometrie * plasctics * microplastics * beer * Infrared spectroscopy * Raman spectroscopy
    Form, Genre bakalářské práce bachelor's theses
    UDC (043)378.22
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindPUBLIKAČNÍ ČINNOST
    TitleBc.
    Degree programBakalářský
    Degree programChemie
    Degreee disciplineChemie
    book

    book

    Kvalifikační práceDownloadedSizedatum zpřístupnění
    00294843-198884405.pdf22.1 MB25.04.2024
    PosudekTyp posudku
    00294843-ved-812005772.pdfPosudek vedoucího
    00294843-opon-713746676.pdfPosudek oponenta
    Průběh obhajobydatum zadánídatum odevzdánídatum obhajobypřidělená hodnocenítyp hodnocení
    00294843-prubeh-104419671.pdf06.09.202325.04.202422.05.2024AHodnocení známkou

    Tato bakalářská práce se zaměřuje na analýzu mikroplastů ve vzorcích piva. Hlavním cílem práce je identifikace a kvantifikace mikroplastů zachycených na filtru po jejich separaci z pivních vzorků. Pro tuto identifikaci a kvantifikaci byl použit Ramanův mikroskop a FT-IR mikroskop. Byly nalezeny jednotky částic v jednotlivých vzorcích piva, které byly jednoznačně identifikovány jako polymerní částice. Dále bylo zaznamenáno větší množství vláken různých barev, které nebylo možné s dostatečnou shodou identifikovat. V závěru práce jsou obě metody porovnány z hlediska kvality výsledků, rychlosti měření a možnosti automatizace.This bachelor's thesis focuses on the analysis of microplastics in beer samples. The main objective of the study is the identification and quantification of microplastics captured on the filter after their separation from beer samples. For this identification and quantification, a Raman microscope and FT-IR microscope were utilized. Particle units were found in individual beer samples, which were clearly identified as polymeric particles. Additionally, a larger quantity of fibers of various colors was observed, which could not be identified with sufficient consistency. In conclusion, both methods are compared in terms of result quality, measurement speed, and automation potential.

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.