Number of the records: 1  

Stanovenie obsahu steroidných látok v rôznych potravinových doplnkoch

  1. Title statementStanovenie obsahu steroidných látok v rôznych potravinových doplnkoch [rukopis] / Mária Korbelová
    Additional Variant TitlesStanovenie obsahu steroidných látok v rôznych potravinových doplnkoch
    Personal name Korbelová, Mária, (dissertant)
    Translated titleDetermination of steroids content in various food supplements
    Issue data2022
    Phys.des.53 s., 4 s. príloh : portréty
    NoteVed. práce Jana Swaczynová
    Oponent Michal Karády
    Another responsib. Swaczynová, Jana (thesis advisor)
    Karády, Michal (opponent)
    Another responsib. Laboratoř růstových regulátorů (degree grantor)
    Keywords steroidné látky * potravinové doplnky * extrakcia na tuhej fáze * imunoafinitná chromatografia * UHPLC-MS/MS * steroids * food supplements * solid phase extraction * immunoaffinity chromatography * UHPLC-MS/MS
    Form, Genre bakalářské práce bachelor's theses
    UDC (043)378.22
    CountryČesko
    Languageslovenština
    Document kindPUBLIKAČNÍ ČINNOST
    TitleBc.
    Degree programBakalářský
    Degree programBiologie
    Degreee disciplineExperimentální biologie
    book

    book

    Kvalifikační práceDownloadedSizedatum zpřístupnění
    00271185-922025718.pdf181.3 MB23.05.2022
    PosudekTyp posudku
    00271185-ved-217447851.pdfPosudek vedoucího
    00271185-opon-725053046.docxPosudek oponenta
    Průběh obhajobydatum zadánídatum odevzdánídatum obhajobypřidělená hodnocenítyp hodnocení
    00271185-prubeh-218405597.pdf03.09.201923.05.202216.06.2022Hodnocení známkou

    Steroidné látky zohrávajú dôležité úlohy nielen v organizme živočíchov, ale aj v organizme rastlín. Patria sem aj živočíšne steroidné hormóny, ktorých prirodzený výskyt bol objavený aj v rastlinách. Cieľom bakalárskej práce bolo stanoviť obsah týchto steroidných látok vo vybraných potravinových doplnkoch. Princíp stanovenia spočíval v prečistení rastlinného materiálu prostredníctvom extrakcie na tuhej fáze v kombinácii s imunoafinitnou chromatografiou, čo malo zaistiť čo najlepší možný výťažok. Steroidné látky prítomné v daných potravinových doplnkoch boli kvantifikované za použitia metódy UHPLC-MS/MS.Steroids have important functions not only in the animals, but also in plants. This also includes animal steroid hormones, which the natural occurrence has also been discovered in plants. The aim of the bachelor thesis was to determine the content of these steroids in selected food supplements. The principle of the determination is to purify the plant material by solid phase extraction in combination with immunoaffinity chromatography, which leads to the best possible yield. The present of the steroids in the food supplements was finally quantified using UHPLC-MS/MS.

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.