Dvořák, Ondřej, 1962-
Chemie na talíři / Ondřej Dvořák. -- První vydání. -- Praha : Grada Publishing, 2021. -- 207 stran : ilustrace (převážně barevné). -- 3134522480 - dotisk 2022. -- ISBN : 978-80-271-2881-5 (brožováno).
chemie. potravinářská chemie. kuchařství. potraviny. populárně-naučné publikace
54. 663/664:54. 641/642. 663/664. (0.062)