Number of the records: 1
Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie
Title statement Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie. Svazek druhý, Ubytovací služby / Jan Hán, Martina Beránek, Stanislava Belešová, Dan Mrkos, Petr Studnička, Martina Sochůrková Personal name Hán, Jan, 1973- (author) Edition statement Vydání první Publication Praha : Wolters Kluwer, 2016 Phys.des. 351 stran : ilustrace ISBN 978-80-7552-253-5 (brožováno) Note Pod názvem: Vysoká škola hotelová v Praze Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Note České a anglické resumé Another responsib. Beránek, Martina, 1964- (author) Belešová, Stanislava (author) Mrkos, Dan, 1949- (author) Studnička, Petr, 1983- (author) Frascona' Sochůrková, Martina (author) Another responsib. Vysoká škola hotelová v Praze Subj. Headings hotelnictví hotel-keeping * ubytovací zařízení accommodations * hotely hotels * management management Form, Genre kolektivní monografie collective monographs Conspect 640.4 - Hotelnictví. Stravování UDC 640.4 , 640.41/.42 , 640.41 , 005 , (048.8:082) Country Česko Language čeština Document kind Books 
book
Call number Barcode Location Sublocation Info 12777 (FTK) 3132027877 FTK FTK, volný výběr Date due 30 days
Number of the records: 1