Number of the records: 1
Analýza přírodních toxinů kapilární elektroforézou
Title statement Analýza přírodních toxinů kapilární elektroforézou [rukopis] / Pavlína Ginterová Additional Variant Titles Analýza potravin pomocí kapilární elektroforézy ve spojení s hmotnostní spektrometrií a laserem indukovanou fluorescencí Personal name Ginterová, Pavlína (dissertant) Translated title Analysis of natural toxins by capillary electrophoresis Issue data 2014 Phys.des. 64 s., 98 780 Note Ved. práce Juraj Ševčík Ved. práce Juraj Ševčík Another responsib. Ševčík, Juraj, 1964- (thesis advisor) Ševčík, Juraj, 1964- (školitel) Another responsib. Univerzita Palackého. Katedra analytické chemie (degree grantor) Keywords kapilární elektroforéza * přírodní toxiny * biogenní aminy * houbové toxiny * capillary electrophoresis * natural toxins * biogenic amines * mushroom toxins Form, Genre disertace dissertations UDC (043.3) Country Česko Language čeština Document kind PUBLIKAČNÍ ČINNOST Title Ph.D. Degree program Doktorský Degree program Chemie Degreee discipline Analytická chemie book
Kvalifikační práce Downloaded Size datum zpřístupnění 00170280-866343250.pdf 38 2.1 MB 13.05.2014 Posudek Typ posudku 00170280-opon-242301933.pdf Posudek oponenta Průběh obhajoby datum zadání datum odevzdání datum obhajoby přidělená hodnocení typ hodnocení 00170280-prubeh-359024184.pdf 27.10.2010 13.05.2014 20.06.2014 S 2
Disertační práce je zaměřena na analýzu vybraných přírodních toxinů (biogenní aminy, houbové toxiny) v reálných vzorcích potravin a biologického materiálu pomocí kapilární elektroforézy. Hlavním cílem bylo vyvinout alternativní metody pro analýzu studovaných látek k běžně používaným chromatografickým metodám, které bude možno následně využít pro rutinní analýzy. Disertační práce se opírá o elektroforetické metody využívající odlišné instrumentální uspořádání, a to on-line spojení kapilární izotachoforézy s kapilární zónovou elektroforézou (CITP-CZE) využívající UV detekci a spojení kapilární elektroforézy s hmotnostní spektrometrií (CE-MS).Dissertation thesis is focused on the analysis of selected natural toxins (biogenic amines, mushroom toxins) in real samples, especially in food and biological material, by capillary electrophoresis. The main goal of the thesis was to develop alternative methods to commonly used chromatographic methods for the analysis of studied compounds, which thus could be applied for routine analysis. The thesis is based on the electrophoretic methods using different instrumental arrangement, namely on-line combination of capillary isotachophoresis-capillary zone electrophoresis (CITP-CZE) with UV detection and combination of capillary electrophoresis with mass spectrometry (CE-MS).
Number of the records: 1