Podtřída peptidových hydroláz, které katalyzují vnitřní štěpení peptidů nebo proteinů. Skupina enzymů hydrolyzujících peptidové vazby uvnitř (dlouhých) řetězců molekul proteinů; spolu s exopeptidázami (odštěpujícími koncové aminokyseliny) tvoří skupinu peptidáz. Endopeptidázy jsou obvykle specifické pro určitou aminokyselinu, rozlišují se např. asparaginové e. (pepsin, kathepsin E), cysteinové e. (papain, kathepsin K), serinové e. (trypsin, chymotrypsin, trombin, plasmin) a rozsáhlá skupina metaloendopeptidáz (např. kolagenáza); známa je také threoninová endopeptidáza v proteazomu. (uprav. podle Velký lékařský slovník online, 2021 http://lekarske.slovniky.cz/)
Database
MESH
References
(11) - MESH
subject heading
openseadragon
Number of the records: 1
This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about
how we use cookies.
