Number of the records: 1
Mäsiarstvo a údenárstvo v dejinách Slovenska
Title statement Mäsiarstvo a údenárstvo v dejinách Slovenska : zborník z rovnomenného sympózia konaného v dňoch 3.-5. decembra 1997 v Rimavskej Sobote pri príležitosti 5. výročia založenia a. s. Tauris / zostavil Leon Sokolovský Main entry-action Mäsiarstvo a údenárstvo v dejinách Slovenska (konference) (1997 : Rimavská Sobota, Slovensko) (Author) Publication Martin : Vydavateľstvo Gradus, 1999 Phys.des. 317 stran : ilustrace, faksimile, mapy ISBN 80-967618-5-4 (vázáno) Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografie a bibliografické odkazy Another responsib. Sokolovský, Leon, 1949- (Compiler) Subj. Headings řeznictví meat industry and trade * uzenářství sausage industry * cechy guilds * masný průmysl meat industry * dějiny history Geographic keywords Slovensko Slovakia Form, Genre sborníky konferencí proceedings of conferences Conspect 637 - Živočišné produkty UDC 637.5+664.91/.95 , 334.782 , 637.523 , 637.5 , 93/94 , (437.6) , (062.534) Country Slovensko Language slovenština Document kind Books 
book
Call number Barcode Location Sublocation Info AK3625 3133068904 FF FF, katedra historie - sekce archeologie In-Library Use Only
Number of the records: 1