Number of the records: 1  

The anthropologists' cookbook

  1. Title statementThe anthropologists' cookbook / edited by Jessica Kuper ; illustrations by Joan Koster
    Edition statementRevised edition
    PublicationLondon ; New York : Routledge, Taylor & Francis Group, 2009
    Phys.des.xiv, 248 stran : ilustrace
    ISBN978-1-138-96361-0 (brožováno)
    Internal Bibliographies/Indexes NoteObsahuje bibliografie a bibliografické odkazy
    Another responsib. Kuper, Jessica, 1944- (editor)
    Koster, Joan (illustrator)
    Subj. Headings stravovací zvyky food habits * stravování catering * sociální aspekty social aspects * jídla meals * národní jídla national cookery
    Geographic keywords země světa countries of the world
    Form, Genre sborníky miscellanea
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    UDC 392.81 , 640.4 , 641.56-027.542 , 641.55 , 304 , 613.2 , 640 , (100) , (082)
    CountryVelká Británie ; Spojené státy americké
    Languageangličtina
    Document kindBooks
    View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

    Call numberBarcodeLocationSublocationInfo
    SNF357 (Sinofon)3133503224FFFF, SinofonDate due 14 days
    The anthropologists' cookbook

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.