Number of the records: 1  

The cultural politics of food and eating

  1. Title statementThe cultural politics of food and eating : reader /
    Edition statementFirst publihed
    PublicationMalden, MA ; Oxford ; Carlton : Blackwell Publishing, 2005
    Phys.des.xii, 320 stran
    ISBN978-0-631-23093-9 (dotisk ; brožováno)
    EditionBlackwell readers in anthropology ; 8
    Note3133067821 - dotisk 2011?
    Internal Bibliographies/Indexes NoteObsahuje bibliografie, bibliografické odkazy a rejstřík
    Another responsib. Watson, James L., 1943- (editor)
    Caldwell, Melissa L., 1969- (editor)
    Subj. Headings sociologie jídla sociology of food * stravovací zvyky food habits * politické aspekty political aspects * ekonomické aspekty economic aspects * potravinářství food industry and trade * kultura a politika culture and politics * globální společnost global society
    Form, Genre sborníky miscellanea
    Conspect316.7 - Sociologie kultury. Kulturní život
    UDC 316.74:641.5 , 392.81 , 640.4 , 32 , 33 , 663/664 , 316.7:32 , 316.32 , (082)
    CountrySpojené státy americké ; Velká Británie ; Austrálie
    Languageangličtina
    Document kindBooks
    View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

    SignaturaČár.kódLokaceDislokaceInfo
    XX656 (Asian Library)3133067821FFFF, katedra asijských studiíDoba výp. 14 dní
    The cultural politics of food and eating

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.