Number of the records: 1
The cultural politics of food and eating
Title statement The cultural politics of food and eating : reader / Edition statement First publihed Publication Malden, MA ; Oxford ; Carlton : Blackwell Publishing, 2005 Phys.des. xii, 320 stran ISBN 978-0-631-23093-9 (dotisk ; brožováno) Edition Blackwell readers in anthropology ; 8 Note 3133067821 - dotisk 2011? Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografie, bibliografické odkazy a rejstřík Another responsib. Watson, James L., 1943- (editor) Caldwell, Melissa L., 1969- (editor) Subj. Headings sociologie jídla sociology of food * stravovací zvyky food habits * politické aspekty political aspects * ekonomické aspekty economic aspects * potravinářství food industry and trade * kultura a politika culture and politics * globální společnost global society Form, Genre sborníky miscellanea Conspect 316.7 - Sociologie kultury. Kulturní život UDC 316.74:641.5 , 392.81 , 640.4 , 32 , 33 , 663/664 , 316.7:32 , 316.32 , (082) Country Spojené státy americké ; Velká Británie ; Austrálie Language angličtina Document kind Books Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info XX656 (Asian Library) 3133067821 FF FF, katedra asijských studií Doba výp. 14 dní
Number of the records: 1