Number of the records: 1
Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken
Title statement Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken / Jacques Meerman ; met medewerking van Hennie Franssen Personal name Meerman, Jacques, 1943- (author) Publication Amsterdam : Ambo/Anthos, 2015 Phys.des. 437 stran : ilustrace (některé barevně) ISBN 978-90-263-3258-6 (vázáno) Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Another responsib. Franssen, Hennie (other) Subj. Headings dějiny gastronomie history of gastronomy Geographic keywords Nizozemsko Netherlands Form, Genre monografie monographs Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641/642(091) , (492) , (048.8) Country Nizozemsko Language nizozemština Document kind Books Call number Barcode Location Sublocation Info N/A 3133042218 FF FF, katedra nederlandistiky In-Library Use Only
Number of the records: 1