Number of the records: 1  

Chemie potravin

  1. Title statementChemie potravin. 3 / Jan Velíšek
    Personal name Velíšek, Jan, 1946- (author)
    Edition statementVyd. 2., uprav.
    Issue dataTábor : OSSIS-Ing. Václav Šedivý, 2002
    Phys.des.xii, 343 s.
    ISBN8086659038 (soubor)
    NoteLit
    Rejstříky
    Subj. Headings potravinářská chemie food chemistry * potraviny foodstuffs
    Form, Genre učebnice vysokých škol textbooks (higher)
    UDC 54(075.8) , 54:613.2 , 54:663/664 , 54:665.1/.3
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBooks
    View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

    Call numberBarcodeLocationSublocationInfo
    N/A3134016206PřFPřF, Kat-organické a analytické chemieIn-Library Use Only
    Chemie potravin

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.