Zhášení fluorescence je metoda, kterou je možné aplikovat na velké množství problémů. Tato práce shrnuje dostupnou teorii zhášení včetně reakcí řízených difúzí nebo reakcí ovlivněných přechodovými jevy. V experimentální části ověřujeme platnost teoretických modelů. Provedené experimenty poukázaly na to, že je potřeba kontrolovat iontovou sílu v roztoku.Quenching of fluorescence is widely used method, which can be applied for study of many problems. This work summarizes available theory including diffusion-controled reactions and transient effects. In the experimental part of this work we verify theoretical models. Experiments revealed that it is important to control ionic strength in the solution as a parameter in the fluorescence quenching experiment.