Práce se zabývá analýzou dojivosti krav pomocí vybraných statistických metod. V první části přináší seznámení se statistickým programem SAS Enterprise Guide, v němž jsou všechny získané výsledky realizovány. V další části se již provádí samotná statistická analýza dat. Nejprve se zkoumá variabilita dojivosti v závislosti na pozorovaných kravínech a posléze závislost mléčné produkce dojnic na aktuálním pořadí laktace. Při analýze je využíváno vhodných testů statistických hypotéz. V samotném závěru se práce okrajově věnuje analýze přežívání zkonstruováním příslušné hustoty pravděpodobnosti, funkce přežití a rizikové funkce pro dobu setrvání dojnice v chovu.The work deals with milk yield analysis of cows based on statistical methods. First of all, it introduces a statistical program SAS Enterprise Guide where all results are generated in. The next section is focused on the statistical analysis of data. The work tests the variability of milk yield depending on the concrete cowshed. Subsequently it explores the dependence of milk production on actual lactation sequence through the appropriate statistical hypothesis tests. The end of the work is devoted to survival analysis by generating the probability density function, the survival curve and the hazard function for the time of continuance of cow in a breeding.