Snahou této diplomové práce je hodnocení stavu výživy u studentů VOŠ zdravotnické v Olomouci. Výzkumné šetření bylo provedeno u 72 studentek ve věku 19 - 24 let. Výzkum byl zaměřen na hodnocení zvolených antropometrických charakteristik, vybraných biochemických vyšetření a údajů získaných z dotazníku zjišťujících stravovací zvyklosti.The objective of the diploma thesis is to assess the state of nutrition in students of Higher School for Medical Workers in Olomouc. The research has been carried on in 72 students aged 19 - 24. It was aimed at assessing specific anthropometric characteristics, biochemical examinations and other data, received from the eating habits questionaire.