Bakalářská práce se zabývá modely a modelovacími technikami, ale i moderními technologiemi při výuce na střední škole v oboru Asistent zubního technika. Teoretická část práce charakterizuje modely a modelovací techniky, a objasňuje jejich vývoj, druhy, použití, vlastnosti a požadavky. Na tyto náležitosti je pohlíženo i v souvislosti s výukou a jejich zařazení do výuky. Průzkum v praktické části je zaměřena na názory a postoje žáků k tématu modelů, modelovacích technik a moderních technologií ve výuce.The bachelor thesis deals with models and modelling techniques, but also with modern technologies in teaching at secondary school in the field of Dental Assistant. The theoretical part of the thesis characterizes models and modelling techniques, and explains their development, types, uses, properties and requirements. These essentials are also looked at in the context of teaching and their inclusion in the education.The survey in the practical part focuses on students' opinions and attitudes on the topic of models, modelling techniques and modern technologies in teaching.