Number of the records: 1  

A cultural history of food

  1. Title statementA cultural history of food. Volume 1, In antiquity / edited by Paul Erdkamp
    Edition statementFirst published
    PublicationLondon ; New Delhi ; New York ; Sydney : Bloomsbury, 2012
    Phys.des.ix, 251 stran : ilustrace
    ISBN978-0-85785-023-2 (vázáno)
    Note3133503930 - dotisk 2013
    Internal Bibliographies/Indexes NoteObsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík
    Another responsib. Erdkamp, Paul (editor)
    Chronological term 800 př. Kr.-500
    Subj. Headings kulturní dějiny cultural history * jídlo food * sociologie jídla sociology of food * starověk antiquity
    Form, Genre monografie monographs
    Conspect930.85 - Dějiny civilizace. Kulturní dějiny
    UDC 930.85 , 392.8 , 316.74:641.5 , 94(3) , (048.8)
    CountryVelká Británie ; Indie ; Spojené státy americké ; Austrálie
    Languageangličtina
    Document kindBooks
    View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

    Call numberBarcodeLocationSublocationInfo
    SNF827-1 (Sinofon)3133503930FFFF, SinofonDate due 14 days
    A cultural history of food

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.