Number of the records: 1
Balancing on a planet
Title statement Balancing on a planet : the future of food and agriculture / David A. Cleveland Personal name Cleveland, David Arthur (author) Publication Berkeley ; Los Angeles ; London : University of California Press, [2014] Copyright notice date ©2014 Phys.des. xxvi, 320 stran : ilustrace ISBN 978-0-520-27742-7 (brožováno) Edition California studies in food and culture ; 46 Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Subj. Headings potravinářství food industry and trade * zemědělství agriculture * udržitelný rozvoj sustainable development * environmentální aspekty environmental aspects * ekonomické aspekty economic aspects Form, Genre monografie monographs Conspect 63 - Zemědělství a příbuzné oblasti vědy a techniky 664 - Potravinářský průmysl UDC 663/664 , 63 , 502.131.1 , 502/504 , 33 , (048.8) Country Spojené státy americké ; Velká Británie Language angličtina Document kind Books 
book
Call number Barcode Location Sublocation Info SNF740 (Sinofon) 3133503848 FF FF, Sinofon Date due 14 days
Number of the records: 1