Number of the records: 1
Biotechnology
Title statement Biotechnology : a comprehensive treatise in 8 volumes. Volume 5, Food and feed production with microorganisms / edited by H.-J. Rehm and G. Reed, volume editor G. Reed Publication Weinheim ; Deerfield Beach, FL ; Basel : Verlag Chemie, [1983] Copyright notice date ©1983 Phys.des. xii, 631 stran : ilustrace, grafy ISBN 3-527-25767-5 (Verlag Chemie ; vázáno) 0-89573-045-6 (Verlag Chemie International ; vázáno) Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografie a rejstřík Another responsib. Rehm, Hans-Jürgen, 1927- (editor) Reed, Gerald, 1913-2008 (editor) Subj. Headings biotechnologie biotechnology * mikroorganismy microorganisms * potravinářská technologie food technology * krmivářství feed management Form, Genre sborníky papers by one author Conspect 60 - Biotechnologie. Genetické inženýrství UDC 578/579 , 663/664 , 636.085/.087 , 60 , (081) Country Německo ; Spojené státy americké ; Švýcarsko Language angličtina Document kind Books 
book
Call number Barcode Location Sublocation Info HR/042-5 (PřF) 3134051336 PřF PřF, Knihovna Date due 30 days
Number of the records: 1