Number of the records: 1
Hodnocení kvality stravování dětí mladšího školního věku ve školních jídelnách
Title statement Hodnocení kvality stravování dětí mladšího školního věku ve školních jídelnách [rukopis] / Veronika Studničková Additional Variant Titles Hodnocení kvality stravování dětí mladšího školního věku ve školních jídelnách Personal name Studničková, Veronika, (dissertant) Translated title An evaluation of the quality of the eating habits of younger school children in school canteens Issue data 2020 Phys.des. 70 s. (80 510 znaků) : il., grafy, tab. + 0 Note Oponent Michaela Hřivnová Ved. práce Tereza Rezková Another responsib. Hřivnová, Michaela (opponent) Rezková, Tereza (thesis advisor) Another responsib. Univerzita Palackého. Katedra antropologie a zdravovědy (degree grantor) Keywords Mladší školní věk * školní stravování * nutrienty * Children of primary school * meals in schools * nutrients Form, Genre bakalářské práce bachelor's theses UDC (043)378.22 Country Česko Language čeština Document kind PUBLIKAČNÍ ČINNOST Title Bc. Degree program Bakalářský Degree program Speciální pedagogika Degreee discipline Speciální pedagogika pro 2. stupeň základních škol a střední školy a výchova ke zdraví se zaměřením na vzdělávání book
Kvalifikační práce Downloaded Size datum zpřístupnění 00249719-909181405.pdf 27 1.3 MB 19.05.2020 Posudek Typ posudku 00249719-ved-462967038.pdf Posudek vedoucího 00249719-opon-961382663.pdf Posudek oponenta Průběh obhajoby datum zadání datum odevzdání datum obhajoby přidělená hodnocení typ hodnocení 00249719-prubeh-514328707.pdf 31.01.2019 19.05.2020 12.06.2020 2 Hodnocení známkou
V teoretické části jsem se zaměřila na základní charakteristiku dítěte mladšího školního věku. Zařadila jsem sem také význam a popis Nutričního doporučení ministerstva zdravotnictví ČR a výživovou pyramidu. Dalším aspektem teoretické části je popis makronutrientů a mikronutrientů. V praktické části jsem se zaměřila na plnění Nutričního doporučení ministerstva zdravotnictví ČR, které se vztahuje na dvacet stravovacích dní. Dalším cílem praktické části bylo zkoumání plnění obsahu nutričních hodnot v nabízených obědech.In the theoretical section of this work I have focused on basic characteristics of a child of early school age. There, I've also included the significance and description of Nutritional Guidelines of the Czech Ministry of Health and a nutritional pyramid. Another aspect included in the theoretical section is also a description of macronutrients and micronutrients. In the practical section my focus was on the fulfilment of the Nutritional Guidelines of the Czech Ministry of Health, which applies to periods of twenty dietary days. Another objective of the practical section was an examination of the fulfilment of nutritional values in lunches offered by schools.
Number of the records: 1