Bakalářská práce je v úvodu teoretické části zaměřena na kyselinu salicylovou (SA) z historického hlediska a na její roli v odpovědích rostlin na biotický stres. Následující kapitoly jsou věnovány biosyntetickým drahám, jejich regulacím a metabolismu této malé fenolické sloučeniny. Vypracovaná literární rešerše shrnuje aktuální poznatky o signálních dráhách SA v rostlinách a jejich propojení se signálními drahami ostatních fytohormonů. Závěr teoretické části je věnován analytickým metodám stanovení SA v rostlinném materiálu. V praktické části byla provedena syntéza nanočástic TiO2 a následně bylo testováno jejich využití pro detekci SA v roztoku, ale metodu se nepodařilo optimalizovat. Dále byla testována spektrofotometrická metoda kvantifikace SA založená na vzniku barevného komplexu s FeCl3. Byly vyzkoušeny extrakční metody na pevné fázi s laboratorně připravenými nanočásticemi Fe3O4, a kyselá a enzymová hydrolýza pro stanovení SA vázané v glykosidech. S použitím komerčně dostupných protilátek byla zavedena metoda ELISA pro stanovení SA v rostlinném materiálu, kterou byly srovnány použité extrakční postupy a hladiny SA v extraktech rostlin Solanum lycopersicum cv. Micro-Tom a v jeho mutantovi nahG.The beginning of the theoretical part of the bachelor thesis is focused on salicylic acid (SA) from the historical point of view and on its role in responses to biotic stress. The following chapters are dedicated to biosynthetic pathways, their regulation and metabolism of this small phenolic compound. The elaborated literary research summarizes the current knowledge about SA signaling pathways in plants and their connection to signaling pathways of other phytohormones. The conclusion of the theoretical part is dedicated to analytical methods of determination of SA in plant material. In the practical part, the synthesis of TiO2 nanoparticles was performed and their use was tested for detection of SA in solution, but the method was not optimized. Furthermore, a spectrophotometric method of quantification of SA based on the formation of color complex with FeCl3 was tested. Solid phase extraction methods with laboratory-prepared Fe3O4 nanoparticles, acidic and enzymatic hydrolysis for the determination of SA bound in glycosides were tested. Using commercially available antibodies, an ELISA method was used to determine SA in plant material, comparing the extraction methods used and SA levels in plant extracts Solanum lycopersicum cv. Micro-Tom and its mutant nahG.