Tato bakalářská práce se zabývá vlivem kolonialismu na nynější Nizozemskou stravovací kulturu. Je rozdělena do tří kapitol, z nichž má každá teoretickou a praktickou část. Praktické části slouží jako uvedení do problematiky a je v nich nastíněn kulturně historický kontext. V praktických částech jsou uvedeny konkrétní příklady pokrmů a ingrediencí, které měly na Nizozemskou kuchyni největší vliv. Je uvedeno do jaké míry a jakým způsobem se integrovaly.This bachelor thesis deals with the influence of colonialism on the current Dutch eating culture. It is divided into three chapters, each with a theoretical and practical part. Practical parts serve as an introduction to the issue and outline the cultural and historical context. Practical sections present specific examples of dishes and ingredients that have had the greatest impact on Dutch cuisine and how they have integrated.