Rešerše literatury zaměřená na dětskou výživu Úvod do obecné koncepce výživy Charakteristika základních živin a jejich energetické vyjádření Informace o vitamínech, minerálech a vodě Specifika stravování dětí mladšího školního věku Obecná doporučení výživy pro děti Chyby ve stravování dětí Vliv sociálního prostředí na stravování dětí Školská zařízení a jejich vliv na výživu Výzkum výživových zvyklostí žáků mladšího školního věku Vyhodnocení výsledků výzkumuLiterature search focused on child nutrition Introduction to the general concept of nutrition Characteristics of basic nutrients and their energetic representation Information about vitamins, minerals and water Specifics boarding primary school children Mistakes in the diets of children The influence of social environment on children's diets Educational facilities and their impact on nutrition Research on the dietary habits of young learners Evaluation of the results of research