Number of the records: 1
Jídelní režim u dětí předškolního věku v mateřské škole
Title statement Jídelní režim u dětí předškolního věku v mateřské škole [rukopis] / Dominika Králová Additional Variant Titles Jídelní režim u dětí předškolního věku v mateřské škole Personal name Králová, Dominika (dissertant) Translated title Dining regime of preschool age children in the kindergarten Issue data 2017 Phys.des. 85 : il., grafy, tab. + CD ROM Note Ved. práce Tereza Rezková Another responsib. Rezková, Tereza (thesis advisor) Another responsib. Univerzita Palackého. Katedra antropologie a zdravovědy (degree grantor) Keywords dítě předškolního věku * živiny (nutrienty) * výživová hodnota potravin * jednotka kcal * child pre-school age * nutrients * nutritional value of food * unit kcal Form, Genre diplomové práce master's theses UDC (043)378.2 Country Česko Language čeština Document kind PUBLIKAČNÍ ČINNOST Title Mgr. Degree program Navazující Degree program Učitelství pro střední školy Degreee discipline Učitelství odborných předmětů pro zdravotnické školy book
Kvalifikační práce Downloaded Size datum zpřístupnění 00198653-295162041.pdf 35 1.7 MB 21.04.2017 Posudek Typ posudku 00198653-ved-846518811.doc Posudek vedoucího 00198653-opon-975922896.doc Posudek oponenta Průběh obhajoby datum zadání datum odevzdání datum obhajoby přidělená hodnocení typ hodnocení 00198653-prubeh-383324579.pdf 29.01.2015 21.04.2017 16.05.2017 1 Hodnocení známkou
Diplomová práce je rozdělena na dvě části, teoretickou a praktickou. V teoretické části jsou shrnuty poznatky o vyvážené stravě a nutrientech v ní obsažených a o stravování v mateřských školách. V praktické části je posouzen jídelníček školní jídelny Mateřské školy Telnice dle Nutričního doporučení Ministerstva zdravotnictví ČR, je analyzováno 5 vybraných jídel z poskytnutého jídelníčku, na jejichž základě je navrhnuto stravování v domácím prostředí.The diploma thesis is divided into two parts, theoretical and practical. The theoretical part summarizes the knowledge about the balanced diet and nutrients contained in it and about the nursery school. In the practical part, the menu of the school canteen of the Kindergarten Telnice according to the Nutrition Recommendation of the Ministry of Health of the Czech Republic is analysed. Five selected meals from the provided menu are analysed, on the basis of which there are proposed meals in the home environment.
Number of the records: 1