Jednou z variant kompostování je využití kalifornských žížal Eisenia andrei (Bouché, 1972), tzv. vermikompostování. Žížaly při tomto procesu napomáhají zpracování biologicky rozložitelného odpadu, urychlují snižování jeho množství, zlepšují využitelnost a po jeho aplikaci přispívají k větším výnosům. Cílem práce bylo založit komposty a porovnat hodnoty sledovaných ukazatelů v kompostech s použitím násady žížal a bez ní. Měřena byla vlhkost, pH, obsah spalitelných látek, dusíku, vápníku, hořčíku, sodíku, draslíku a fosforečnanů. Rozhodující pro kvalitu kompostu je také použitý typ kompostéru. Práce srovnává plastové a dřevěné kompostéry. Posledním cílem práce je zjistit optimální dobu kompostovacího procesu pro jeho aplikaci. Pro dosažení cílů byly založeny čtyři komposty, dva v plastovém a dva v dřevěném kompostéru, vždy s využitím násady žížal a bez ní. Po dobu tří měsíců byly odebírány vzorky kompostů a ty byly následně analyzovány. Bylo zjištěno, že nejvhodnějším řešením je využití dřevěného kompostéru v kombinaci s žížalami. Využitelnost tohoto materiálu je doporučena už v pátém měsíci procesu vermikompostování, tzn. již před prodejci doporučovanou dobou.There are several variants of composting. One of them is using Californian earthworms, Eisenia andrei (Bouché, 1972), and is called vermicomposting. During this process, earthworms help to treat biodegradable waste, they accelerate the reduction of its amount, improve the applicability and contribute to a higher yield after the vermicompost application. The aim of the work is to make composts, both with and without earthworms, and to compare the values of them. Humidity, pH, content of burnable substances, nitrogen, calcium, magnesium, sodium, potassium and phosphates are measured. The type of composter is critical for the quality of compost, too. There is the comparison of wooden and plastic composters in this thesis. The last aim of this work is to find out the optimal time of composting process for the vermicompost application. In order to reach these aims, four different composts were made: two plastic and two wooden composters, each with and without earthworms. The sampling was carried out in three months long period and the samples were analysed subsequently. It has been discovered that the most suitable solution was using a wooden composter containing earthworms. Applying of this material is recommended in the fifth month of the vermicomposting process, i.e. earlier than recommended by sellers.