Disertační práce se zabývá současným stavem výuky moderních chemických technologií na vybraných gymnáziích v České republice. Stěžejní část práce tvoří pedagogický výzkum výuky průmyslových výrob a tvorba nových výukových materiálů. Na základě výsledků dotazníkového šetření a obsahové analýzy školních dokumentů byly vytvořeny a prakticky ověřeny učební materiály zaměřené na vybrané průmyslové technologie. Výukové materiály tvoří hlavní výstup disertační práce.The dissertation deals with current situation of modern chemical technologies taught at selected Czech grammar schools. The main part of the thesis is educational research of industry technologies teaching and creation of new teaching materials. Teaching materials focused on selected industrial technologies were written and verified according to the results of the questionnaire-based inquiry and the content analysis of school documents. The educational packets are the main outcome of dissertation deal.