Nanočástice a nanočásticové systémy jsou atraktivním materiálem, který nachází řadu aplikací v technických, medicínských a biomedicínských oborech a řadí se k rychle se rozvíjejícím nanotechnologiím a lze očekávat jejich další vývoj. Fyzikální a chemické vlastnosti nanomateriálů jsou ovlivněné jejich krystalovou a povrchovou strukturou. Transmisní elektronová mikroskopie (TEM) je základní metodou pro jejich charakterizaci, zvláště transmisní elektronová mikroskopie s vysokým rozlišením (HRTEM), která dovoluje pozorovat krystalovou strukturu částice v přímém prostoru a identifikovat její krystaličnost a krystalografickou strukturu. Současně lze přidruženými analytickými metodami získat informace o chemickém složení ve vztahu k pozorované morfologii a struktuře. Oproti jiným mikroskopickým metodám TEM a HRTEM umožňují získat informace z objemu částic a nikoli jen z atomových vrstev nejbližších k povrchu. Příprava nanočástic a nanočásticových systémů metodami rychlého chlazení umožňuje výrobu nanomateriálů s variabilní střední velikostí částic, metodami přípravy ovlivnitelným fázovým složením, i morfologií. Metody elektrojiskrová eroze, laserová pyrolýza a syntéza v mikrovlnném torchi jsou známé a dobře popsané. V práci jsou shrnuty poznatky získané studiem nanočásticových systémů, připravených výše uvedenými metodami, zejména zkoumaných metodami TEM a HRTEM.Nanoparticles and nanoparticles systems are attractive materials for technical, medicine and biomedicine applications, their growing development is still on the rise. Physical and chemical proporties of nanomaterials are influenced by their crystal and surface structures. Transmission electron microscopy (TEM) is essential experimental method for their characterization mainly the high resolution transmission electron microscopy (HRTEM) allows imaging particle crystal structure in real space to identify their phases and crystal states and simultaneously to gain chemical image by accompanied methods. Compared to other microscopic methods TEM and HRTEM provides information on the volume of particles and not only from the atomic layers closest to their surface. Preparation of nanoparticles and nanoparticles systems by methods of rapid cooling allows the production of nanomaterials with variable particle size, modifiable phase composition and morphology. Methods of spark erosion, laser pyrolysis and synthesis in microwave torch are well known and described. The thesis summarizes the author findings obtained by TEM and HRTEM studies of nanoparticles systems prepared by the aforementioned methods.