Number of the records: 1  

Senzorická analýza potravin

  1. Title statementSenzorická analýza potravin / Ivo Ingr, Jan Pokorný, Helena Valentová
    Personal name Ingr, Ivo, 1936-2016 (author)
    Edition statementVyd. 2., nezměn.
    Issue dataV Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2007
    Phys.des.101 s. : il.
    ISBN978-80-7375-032-9 (brož.)
    Internal Bibliographies/Indexes NoteObsahuje bibliografii
    Another responsib. Pokorný, Jan, 1928-2011 (author)
    Valentová, Helena (author)
    Subj. Headings analýza potravin food analysis * senzorická analýza sensoric analysis
    Form, Genre učebnice vysokých škol textbooks (higher)
    Conspect543 - Analytická chemie
    37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
    UDC 543.6:663/664 , 614.31 , 543.92 , (075.8)
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBooks
    View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

    Call numberBarcodeLocationSublocationInfo
    3945 Veřejné zdravotnictví (FZV)3286006824LFFZV KnihovnaDate due 30 days
    3945a Veřejné zdravotnictví (FZV)3286006825LFFZV KnihovnaDate due 30 days
    C4/523 (PřF)3134039831PřFPřF, KnihovnaDate due 30 days
    C4/523a (PřF)3134039832PřFPřF, KnihovnaDate due 30 days
    C4/523b (PřF)3134039833PřFPřF, KnihovnaDate due 30 days
    C4/523c (PřF)3134039834PřFPřF, ACH - Ing. TáborskáIn-Library Use Only
    C4/523d (PřF)3134039835PřFPřF, ACH - Ing. TáborskáIn-Library Use Only
    Senzorická analýza potravin
    Senzorická analýza potravin

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.