Number of the records: 1
Procesy potravinářských a biochemických výrob
Title statement Procesy potravinářských a biochemických výrob / Pavel Kadlec a kolektiv Personal name Kadlec, Pavel, 1940- (author) Edition statement Vyd. 1. Issue data Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2003 Phys.des. 308 s. : il. ISBN 978-80-7080-527-5 (brož.) Note Dotisk 2011 Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografie Note Posluchačům Fakulty potravinářské a biochemické technologie Vysoké školy chemicko-technologické v Praze Subj. Headings potravinářská technologie food technology * biotechnologické procesy biotechnological process Form, Genre učebnice vysokých škol textbooks (higher) Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 663/664 , 602 , (075.8) Country Česko Language čeština Document kind Books 
book
Call number Barcode Location Sublocation Info C5/145 (PřF) 3134038977 PřF PřF, Knihovna Date due 30 days C5/145a (PřF) 3134038978 PřF PřF, Knihovna Date due 30 days C5/145b (PřF) 3134038979 PřF PřF, Knihovna Date due 30 days C5/145c (PřF) 3134038980 PřF PřF, ACH - Ing. Táborská In-Library Use Only
Number of the records: 1