Number of the records: 1
Sensorická [sic] analýza potravin
Title statement Sensorická [sic] analýza potravin : laboratorní cvičení / Jan Pokorný, Helena Valentová, František Pudil Personal name Pokorný, Jan, 1928-2011 (author) Edition statement Vyd. 1. Issue data Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 1997 Praha Vysoká škola chemicko-technologická Phys.des. 62 s. : il. ISBN 80-7080-278-2 (brož.) : Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Another responsib. Pudil, František, 1955- (author) Valentová, Helena (author) Subj. Headings senzorická analýza sensoric analysis * analýza potravin food analysis Form, Genre učebnice vysokých škol textbooks (higher) * praktická cvičení problems, exercises, etc. Conspect 543 - Analytická chemie 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 543.92 , 543.6:663/664 , (075.8) , (076.5) Country Česko Language čeština Document kind Books 
book
Call number Barcode Location Sublocation Info C1/490 (PřF) 3134038951 PřF PřF, Knihovna Date due 30 days C1/490a (PřF) 3134038952 PřF PřF, Knihovna Date due 30 days C1/490b (PřF) 3134038953 PřF PřF, ACH - Ing. Táborská In-Library Use Only
Number of the records: 1