Number of the records: 1
Analýza včelích produktů
Title statement Analýza včelích produktů [rukopis] / Dalibor Volařík Additional Variant Titles Analýza včelích produktů Personal name Volařík, Dalibor (dissertant) Translated title Honey Bee Products Analysis Issue data 2012 Phys.des. 47 : grafy, tab. Note Ved. práce Petr Barták Oponent Petra Nováková Another responsib. Barták, Petr (thesis advisor) Nováková, Petra (opponent) Another responsib. Univerzita Palackého. Katedra analytické chemie (degree grantor) Keywords včelí produkty * propolis * plynová chromatografie * bee products * propolis * gas chromatography Form, Genre bakalářské práce bachelor's theses UDC (043)378.22 Country Česko Language čeština Document kind PUBLIKAČNÍ ČINNOST Title Bc. Degree program Bakalářský Degree program Chemie Degreee discipline Chemie pro víceoborové studium - Geologie a ochrana životního prostředí book
Kvalifikační práce Downloaded Size datum zpřístupnění 00171267-831342359.pdf 22 860.5 KB 26.04.2012 Posudek Typ posudku 00171267-ved-493911025.pdf Posudek vedoucího 00171267-opon-134488521.pdf Posudek oponenta Průběh obhajoby datum zadání datum odevzdání datum obhajoby přidělená hodnocení typ hodnocení 00171267-prubeh-746774116.docx 27.10.2010 26.04.2012 03.06.2013 1 Hodnocení známkou
Bakalářská práce se zabývá analýzou včelích produktů. V teoretické části jsou charakterizované včelí produkty z hlediska jejich vlastností, využití a chemického složení. Pozornost je také věnována metodám analýzy včelích produktů. Praktická část se zabývá třemi postupy analýzy. Přímým nástřikem zředěného vzorku, analýzou derivatizovaného vzorku a Headspace analýzou, za pomocí plynové chromatografie spojenou s hmotnostní spektrometrií.This thesis deals with analysis of bee products. In the theoretical part bee products are characterized in terms of their properties, uses and chemical composition. Attention is also paid to methods of their analysis. The practical part deals with three methods of analysis. Direct injection of a diluted sample, analysis of a derived sample and Headspace analysis, using gas chromatography combined with mass spectrometry.
Number of the records: 1