Number of the records: 1
A consumer's dictionary of food additives
Title statement A consumer's dictionary of food additives / Ruth Winter Personal name Winter, Ruth, 1930- (author) Edition statement 7th ed. Issue data New York, N.Y. : Three Rivers Press, c2009 Phys.des. vii, 595 s. ISBN 978-0-307-40892-1 (brož.) Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Subj. Headings potravinářská aditiva food additives Form, Genre slovníky dictionaries Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663/664.022.3 , (031) , (038) Country Spojené státy americké Language angličtina Document kind Books 
book
Call number Barcode Location Sublocation Info C4/448 (PřF) 3134036679 PřF PřF, ACH - Ing. Táborská In-Library Use Only
Number of the records: 1