Number of the records: 1
Školní jídelna jako součást školy
Title statement Školní jídelna jako součást školy [rukopis] / Jitka Müllerová Additional Variant Titles Školní jídelna jako součást školy Personal name Müllerová, Jitka (dissertant) Translated title School dining-room as a part of a school Issue data 2012 Phys.des. 72 s., 4 s. obr. přílohy Note Oponent Zuzana Tichá Ved. práce Zdeněk Souček Another responsib. Tichá, Zuzana (opponent) Souček, Zdeněk (thesis advisor) Another responsib. Univerzita Palackého. Katedra sociologie a andragogiky (degree grantor) Keywords Stravování * jídelníček * správná výživa * zdravá výživa * stolování * životospráva * spotřební koš * individualita * společné stravování * potravinový návyk * přijímání potravy * Food * bill of fare * correct diet * fuel food * mess * way of living * consumption basket * distinctness * public catering * food habit * ingestion Form, Genre bakalářské práce bachelor's theses UDC (043)378.22 Country Česko Language čeština Document kind PUBLIKAČNÍ ČINNOST Title Bc. Degree program Bakalářský Degree program Pedagogika Degreee discipline Školský management book
Kvalifikační práce Downloaded Size datum zpřístupnění 00167679-145215565.pdf 16 1.8 MB 28.03.2012 Posudek Typ posudku 00167679-ved-560321237.doc Posudek vedoucího 00167679-opon-880271592.doc Posudek oponenta Průběh obhajoby datum zadání datum odevzdání datum obhajoby přidělená hodnocení typ hodnocení 00167679-prubeh-619498404.pdf 24.01.2011 28.03.2012 18.05.2012 1 Hodnocení známkou
Bakalářská práce vychází ze současných poznatků o stravování dětí předškolního věku a prakticky tyto poznatky uplatňuje ve stravování dětí v předškolním zařízení, kde jde především také o individuální přístup ke každému dítěti jako k jedinci. Pojednává o legislativě stravování dětí v předškolním zařízení, ale zejména o pravidlech pro dospělé i děti, které je důležité dodržovat, abychom mohli respektovat fyziologické potřeby dětí a vytvořit u dětí správné vztahy k jídlu. Pravidla pomáhají vytvořit pohodu, klid, dobrou náladu při stolování a učí děti chovat se podle společenských pravidel. Popisuje nový pohled na stravování dětí v nabídce, kvalitě, úpravě potravin, ale zejména na nový partnerský přístup pedagogů k dětem. Bakalářská práce uvádí, jak teorii uplatnit v pedagogické praxi a také metodiku projektu: Aby dětem ve školce chutnalo.This final examination paper concludes of observations of eating habits of kindergarten children and putting these in practice at eating, mainly the approach to each child individually. It speaks of legislation of eating habits and rules for pre-school institutions and rules for adults and children, which have to be followed in order to satisfy physical and psychological needs of children and develop a healthy attitude of each child towards food. These rules should help to achieve calm and happy environment for children to eat and also help them to learn good social manners. It also describes different views on eating habits of children in order to offer tasty, healthy and child friendly selection of food. The approach of teachers towards the little ones should be friendly and equal. This work talks how to put the theory to practice and also mentions the methodology. We would like children to feel happy while eating in kindergartens.
Number of the records: 1