Number of the records: 1
Hotelnictví, gastronomie, catering a wellness
Title statement Hotelnictví, gastronomie, catering a wellness / Halina Kotíková Personal name Kotíková, Halina, 1957- (author) Issue data Olomouc : Střední Morava - Sdružení cestovního ruchu, 2011 Phys.des. 64 s. ISBN 978-80-260-0640-4 (brož.) neprodejné Note Na obálce nad názvem: Střední Morava, vzdělávací kurz Standardy kvality v sektorech cestovního ruchu Subj. Headings hotelnictví hotel-keeping * gastronomie gastronomy * jakost quality * normy jakosti quality standards Form, Genre učební texty educational texts Conspect 640.4 - Hotelnictví. Stravování 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 640.4 , 641/642 , 005.336.3 , 006.83 , (07) Country Česko Language čeština Document kind Books 
book
Call number Barcode Location Sublocation Info 10665 (FTK) 3132022914 FTK FTK, volný výběr Date due 30 days
Number of the records: 1