Number of the records: 1
Sushi no rekishi o tazuneru
Title statement Sushi no rekishi o tazuneru / Terutoshi Hibino Par.title Suši no rekiši o tazuneru Personal name Hibino, Terutoshi, 1960- (author) Issue data Tokio : Iwanami shoten, 1999 Phys.des. vii, 192, 4 s. : il. (některé barev.), mapy ISBN 4-00-430641-8 (brož.) Edition Iwanami shinsho ; 641 Subj. Headings vaření boiling * sushi sushi Geographic keywords Japonsko Japan Form, Genre kuchařské recepty cookbooks Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.55:637.56 , 641.524.2 , (520) , (083.12) Country Japonsko Language japonština Document kind Books 
book
Call number Barcode Location Sublocation Info S93785 (KUP) 3139122613 Zbrojnice Ústřední knihovna UP - sklad Date due 30 days
Number of the records: 1