Number of the records: 1  

The Penguin atlas of food

  1. Title statementThe Penguin atlas of food / Erik Millstone and Tim Lang ; consultant Axel Drescher
    Personal name Millstone, Erik (author)
    Issue dataNew York, N.Y. : Penguin Books, c2003
    Phys.des.128 s. : barev. il., mapy
    ISBN0142002240 (brož.)
    NoteObálkový podnázev: who eats what, where, and why
    Internal Bibliographies/Indexes NoteObsahuje bibliografii a rejstřík
    Another responsib. Lang, Tim (author)
    Drescher, Axel (consultant)
    Subj. Headings potravinářský průmysl food industry * potraviny foodstuffs * obchod commerce * výživa člověka human nutrition
    Form, Genre atlasy atlases
    Conspect664 - Potravinářský průmysl
    UDC 663/664 , 339 , 641 , (084.4)
    CountrySpojené státy americké
    Languageangličtina
    Document kindBooks
    View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

    Call numberBarcodeLocationSublocationInfo
    G3-8/044 (PřF)3134024647PřFPřF, Kat-geoinformatikyIn-Library Use Only

Number of the records: 1