Number of the records: 1
Biosynthesis of food components
Title statement Biosynthesis of food components / Jan Velíšek, Karel Cejpek Personal name Velíšek, Jan, 1946- (author) Edition statement 1st pub. Issue data Tábor : OSSIS, 2008 Phys.des. xii, 497 s. : il. ISBN 9788086659121 (brož.) Note Pod názvem : Department of Food Chemistry and Analysis, Faculty of Food and Biochemical Technology, Institut of Chemical Technology, Prague, CZ Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografické odkazy, bibliografie a rejstřík Another responsib. Cejpek, Karel, 1967- (author) Subj. Headings biosyntéza (biochemie) biosynthesis * potravinářská chemie food chemistry * potraviny foodstuffs * barviva paints * fenolické látky phenolic compounds Form, Genre monografie monographs Conspect 664 - Potravinářský průmysl 577 - Biochemie. Molekulární biologie. Biofyzika UDC 577.12 , 663/664:54 , 663/664 , 547.97 , 547.56 , (048.8) Country Česko Language angličtina Document kind Books 
book
Call number Barcode Location Sublocation Info N/A 3134024537 PřF PřF, Kat-organické a analytické chemie Date due 365 days Corporate name Hague Academy of International Law See link Académie de droit international de La Haye, Academy of International Law (Haag, Nizozemsko), Akademie für Internationales Recht in Den Haag, Source data found LC (Names) ; www(Ministerstvo zahraničních věcí ČR) (Odkaz viz: Haagská akademie mezinárodního práva) Database Soubor jmen korporací
Number of the records: 1