Jednobuněčné houbové mikroorganismy. Většina kvasinek patří do třídy vřeckovýtrusných hub, některé však i do třídy hub stopkovýtrusných, a proto společně netvoří taxonomickou skupinu. Netvoří plodnice, množí se zejména nepohlavně a je pro ně charakteristický způsob dělení buněk, takzvané pučení. Kvasinky používané při výrobě lihu, piva, vína a pekařského droždí řadíme k heslu "Saccharomyces cerevisiae". Termín "kvasnice sušené" je určený pro kvasnice, které jsou používané pro terapeutické a dietetické účely. (upraveno podle Wikipedie 2020 http://www.cs.wikipedia.org/)
Database
MESH
References
(25) - MESH
(6) - Books
subject heading
openseadragon
Number of the records: 1
This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about
how we use cookies.
