Velmi rozsáhlá skupina rostlinných fenolů. Mezi hlavní skupiny flavonoidů ve výživě člověka patří flavanoly, flavanony, flavony, flavonoly, proantokyanidiny, kyanidiny a isoflavonoidy. Flavonoidy mají antioxidační vlastnosti, jsou účinnými inhibitory určitých enzymů, jsou schopny vazby na estrogenové receptory (tzv. fytoestrogeny). Mezi fytoestrogeny patří i některé izoflavonoidy. Izoflavonoidy jsou látky obsažené ve vikvovitých rostlinách, patří k fytoestrogenům.
Database
MESH
References
(13) - MESH
(1) - Books
subject heading
Number of the records: 1
openseadragon
This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about
how we use cookies.