Šestiuhlíkatá sloučenina, derivát glukózy. Přirozeně se vyskytuje v citrusových plodech a dalším ovoci a zelenině. Kyselina askorbová je esenciální živinou v lidské stravě a je nezbytná pro zachování zdravé pojivové tkáně a kostí. Jeho biologicky aktivní forma, vitamin C, funguje jako redukční činidlo a koenzym různých metabolických drah. Vitamin C je považován za antioxidant.
Database
MESH
References
(2) - MESH
subject heading
Number of the records: 1
openseadragon
This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about
how we use cookies.