Basket

  Untick selected:   0
  1. Fennema's food chemistry / edited by Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin.    Boca Raton ; London ; New York : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2017]  ©2017 . xvi, 1107 stran
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRF000100
    Fennema's food chemistry

    book


  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.