Výsledky vyhledávání

Nalezeno záznamů: 3  
Váš dotaz: Předmět (klíč.slova) = "kvasné technologie"
  1. The arts of the microbial world : fermentation science in twentieth-century Japan / Victoria Lee.    Chicago ; London : The University of Chicago Press, 2021 . 325 stran
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    FF100000
  2. Fermentation microbiology and biotechnology / edited by E.M.T. El-Mansi ... [et al.].    Boca Raton, Fla. :  CRC Press, Taylor & Francis Group,  c2012 . xix, 535 s.
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRFH000100
  3. Flavours and fragrances : chemistry, bioprocessing and sustainability / R.G. Berger (ed.).    Berlin ; New York : Springer, [2007]  ©2007 . 1 online zdroj (xvi, 648 stran)
    http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=197082
    kniha

    kniha



  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.