Výsledky vyhledávání
- Balení potravin / Jaroslav Dobiáš, Lenka Votavová, Lukáš Vápenka. Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2019 . 311 stran
https://vydavatelstvi.vscht.cz/katalog/publikace?uid=uid_isbn-978-80-7592-052-2Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRFH 2 0 0 0 0 0 kniha
- Hygiena výživy a stravovania : uplatňovanie hygienických zásad v zariadeniach spoločného stravovania / Lucia Zeleňáková, Jozef Čapla, Peter Zajác. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2018 . 303 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci Z 1 0 0 1 0 0 kniha
- Laboratoř mikrobiologického zkoumání potravin / Kateřina Demnerová a kolektiv. Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2016 . 122 stran
http://vydavatelstvi.vscht.cz/katalog/publikace?uid=uid_isbn-978-80-7080-957-0Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRFH 2 0 0 0 0 0 kniha
- Lži o masu : živočišná výroba jako zdroj nemocí / Hans-Ulrich Grimm ; překlad: Kristýna Talafantová. Praha : Dobrovský s.r.o., 2017 . 258 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci Z 0 0 0 1 0 0 kniha
- Možná rizika v provozovnách společného stravování a jejich prevence [rukopis] / Adam Hofhansl. 2022
kniha
- Není éčko jako éčko / Olga Šolcová, Martina Matějková. Praha : Středisko společných činností AV ČR, v.v.i., pro Kancelář Akademie věd ČR, 2017 . 48 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRFH 0 1 0 0 0 0 kniha
- Principles of food toxicology / Tõnu Püssa. Boca Raton, FL : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2014] ©2014 . xxi, 392 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci LF 0 0 0 1 0 0 kniha
- Senzorické hodnocení potravin / Alžběta Jarošová. V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2001 . 84 s.
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRF 3 0 0 2 0 0 kniha
- Vyměň chemii za jídlo* : víš, co obsahují tvoje oblíbené jogurty, kečupy, sušenky? / Julita Batorová ; překlad Mirka Polová. Praha : Alferia, 2020 . 245 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci Z 1 0 0 1 0 0 kniha
- Základy konzervace potravin / Ivo Ingr. V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2007 . 119, 18 stran nečíslovaných obrazových a textových příloh
http://krameriusndk.nkp.cz/search/handle/uuid:5cb0f680-8132-11e9-823d-005056827e52Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci LF 1 0 0 0 0 0 kniha