Výsledky vyhledávání

Nalezeno záznamů: 5  
Váš dotaz: MDT+Konspekt = "^641:663/664^"
  1. El Bulli [videozáznam] : cooking in progress / a film by Gereon Wetzel.    [München ] :  if... Productions,  2010 . 1 videodisk (DVD) (104 min.)
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    Z000100
  2. Chemistry in your kitchen / Matthew Hartings.    Cambridge : Royal Society of Chemistry, [2017]  ©2017 . ix, 320 stran
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRF000100
    PRFH000100
  3. Molecular cuisine : twenty techniques, forty recipes / Anne Cazor & Christine Liénard ; photographs by Julien Attard ; translation by Gui Alinat ; foreword by Hervé This.    Boca Raton ; London ; New York : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2012]  ©2012 . xii, 147 stran
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRFH000100
  4. Molecular gastronomy : scientific cuisine demystified / Jose Sanchez ; photography by Koji Hanabuchi ; foreword by Ferran Adrià.    Hoboken, New Jersey : Wiley, [2016]  ©2016 . ix, 310 stran
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRF100000
  5. Hodnocení  4/5, hodnoceno 2x
    Molekulární kuchyně, aneb, Molekuly, které vaříme, jíme a pijeme / Miroslav Raab.    V Praze ; Podlesí : Dauphin, 2016 . 143 stran
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    Z000100