Výsledky vyhledávání
- Chemické vyšetření masa : (klasické laboratorní metody) / Ivan Straka, Ladislav Malota. Tábor : OSSIS, 2006 . 94 s.
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRF 0 0 0 2 0 0 kniha
- Lži o masu : živočišná výroba jako zdroj nemocí / Hans-Ulrich Grimm ; překlad: Kristýna Talafantová. Praha : Dobrovský s.r.o., 2017 . 258 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci Z 0 0 0 1 0 0 kniha
- Mäsiarstvo a údenárstvo v dejinách Slovenska : zborník z rovnomenného sympózia konaného v dňoch 3.-5. decembra 1997 v Rimavskej Sobote pri príležitosti 5. výročia založenia a. s. Tauris / zostavil Leon Sokolovský. Martin : Vydavateľstvo Gradus, 1999 . 317 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci FF 0 0 0 1 0 0 kniha
- Meat atlas : facts and figures about the animals we eat. Berlin : Heinrich Böll Fundation ; Brussels : Friends of the Earth Europe, 2014 . 66 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRF 2 0 0 0 0 0 Z 1 0 0 1 0 0 
kniha
- Why we love dogs, eat pigs and wear cows : an introduction to carnism / Melanie Joy ; foreword by Yuval Noah Harari. Newburyport, MA : Red Wheel, 2020 . xix, 202 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci Z 0 0 0 1 0 0 kniha
- Základy potravinárskych technológií : spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín, cereálne a fermentačné technológie, uchovávanie, hygiena a ekológia potravín / M. Drdák ... [et al.]. Bratislava : Vydavateľstvo Malé centrum, 1996 . 495 s.
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRF 0 0 0 1 0 0 kniha