Výsledky vyhledávání
- Environmental biotechnology / Alan Scragg. Oxford : Oxford University Press, 2004 . 447 s.
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRF 0 0 0 1 0 0 kniha
- Flavours and fragrances : chemistry, bioprocessing and sustainability / R.G. Berger (ed.). Berlin ; New York, N.Y. : Springer, c2007 . xvi, 648 s.
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRF 0 0 0 1 0 0 kniha
- Industrial microbiology / Michael J. Waites and others. Oxford ; Malden, MA : Blackwell Science, [2001] ©2001 . 1 online zdroj (xi, 288 stran)
http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=274782
kniha
- Umami no tanjō : hakkō shokuhin monogatari / Yanagita Tomomichi. Tokio : Iwanami shoten, 1991 . x, 210 s. .
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci Z 1 0 0 0 0 0 kniha